Odchudzona Pizza

0
246
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Pizza świeżo z pieca to przysmak jakich mało. Najlepiej smakuje we Włoszech , ale i w polskich
pizzeriach albo przygotowana samodzielnie w domu jest rarytasem.

CIASTO
( NA 4 PIZZE )
125g mąki
8 g drożdzy świezych lub ćwierć paczki suchych
szczypta cukru szczypta soli
1 łyżeczka oliwy
kilka łyżek letniej wody

Wymieszaj drożdze z odrobiną ciepłej wody i mąki, odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce. Wsyp przesiną mąkę do
miski, dodaj wyrośnięte drożdze ( lub wsyp suche ), sól, cukier, oliwę, kilka łyżek wody i wyrabiaj rękami ( 10
minut ) albo miksuj tak długo, aż ciasto będzie elastyczne i błyszczące . Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe
miejsce na 30 – 60 minut. Kiedy ciasto podwoi objętośc, jeszcze raz je starannie wyrób rekami i podziel na 4 części
. Każdą część rozwałkuj na oproszonej mąką stolnicy na cieniutki placek. Delikatnie przenieś na rozsmarowaną ole
ję blachę , ułóż dodatki wg przepisu i piecz w gorącym ( około 230 stopni C) piekarniku 10 do 15 minut.

SOS POMIDOROWY
2 cebule
1 łyżka przecieeru pomidorowego
puszka pomidorów (100 g )
sól, pieprz, olej

Cebule drobno posiekaj i zrimień na 2 łyżkach oleju, dodaj przecier pomidorowy i pomidory z puszki.
Mieszając gotuj na wolnym ogniu , aż sos zgęstnieje . Przypraw solą i pieprzem. Uwaga : pomidory z puszki
możesz zastąpić surowymi, sparzonymi wrzątkiem i obranymi ze skóry oraz drobno posiekanymi.
1 łyżka sosu = 50 kcal

PIZZA Z SZYNKĄ
( 2 PORCJE , KAŻDA 400 KCAL)
4 łyzki sosu pomidorowego
2 plasterki chudej synki
4 plastry mozzarelli

Rozwałkowane ciasto posmaruj sosem pomidorowym, na każdej pizzy połóż 1
plasterek szynki i 2 plasterki mozzarelli. Piecz jak w przepisie na ciasto.

PIZZA Z POMIDORAMI I OLIWKAMI
( 2 PORCJE,KAŻDA 300 KCAL)
1 łyżeczka oliwy
1 łyżeczka przecieru pomidorowego
1 czosnek czosnku
2 małe pomidory
10 czarnych oliwek
sól,pieprz, oregano

Wymieszaj oliwę, przecier i zmiażdzony czosnek, posmaruj ciasto.
Na wierzchu połóż plastry pomidorów i oliwki. Przypraw solą
, pieprzem, oregano. Piecz jak w przepisie na ciasto.

PIZZA Z KAPARAMI
( 2 PORCJE, KAŻDA 200 KCAL)
4 łyżki sosu pomidorowego
30 g kaparów
pół łyżeczki oregano

Rozwałkowane ciasto posmaruj sosem pomidorowym, posyp kaparami i oprósz oregano. Piecz
jak w przepisie na ciasto.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here